Together&Co. 「ホリデーディナーコース」New Year Dinner Course
年末年始ゆっくりとお食事をお楽しみください
¥8,000
時間/Hours 16:00-20:00
期間/Period 2024.12.30-2025.1.5
■メニュー
本マグロのカルパッチョ 京野菜ピクルスとキャビア
甲殻類ソースの生パスタ ズワイガニのムニエル
-以下よりお好きな一品をお選びください-
・鯛と白子の塩麹焼き 白菜と豆腐ソース
・国産鶏と十穀米 トリュフ香るフリカッセソース
・国産牛フィレ肉のグリルをトリュフソース 冬野菜と里芋ピューレ(+2,000円)
デザート
5種類のデザートの盛り合わせ
コーヒー 又は 紅茶
■MENU
Tuna carpaccio with Kyoto vegetable pickles and salmon roe
Crustacean sauce Fresh pasta Snow crab meuniere
Choice of one main course
・Grilled sea bream and milt with salt koji and Chinese cabbage and tofu sauce
・Domestic chicken and ten-grain rice with truffle-flavored fricassee sauce
・Grilled domestic beef sirloin with truffle sauce
Winter vegetables and taro puree (+2,000yen)
Assortment desserts
Coffee or Tea